Kuhar (m/ž)

Potrebni kandidati na poziciji kuhara u luksuznom lancu hotela na najatraktivnijem dijelu Slovenskog primorja (Portorož).

Opis radnog mjesta:

• Obavlja sve operativne poslove i zadatke neophodne za tekući rad i kvalitet kuhinje, a naročito:
  
• čišćenje, pripremu i toplotnu obradu prehrambenih proizvoda;
  
• distribuiranje hrane i obroka pojedinačnim jelima i dekoraciju;
  
• pripremanje i pravljenje hladnih i toplih jela i poslastica za dnevni meni.
  
• Pruža odgovornu i efikasnu potrošnju hrane i radnih resursa;
  
• Učestvuje u pripremi predloga menija, sastavljenih od menije i jela proračuna u skladu sa normama i standardima;
  
• Učestvuje u nabavci, prihvatanju i skladištenju prehrambenih proizvoda u skladu sa standardima;
  
• Jela na bazi zdrave ishrane i integraciju sa najnovijim trendovima u kuhinji;
  
• Briga za čistoću i urednost radnog prostora;
  

Potrebna znanja:

• Radno iskustvo u kuhinji,
• Urednost, komunikativnost

Podaci o plati i troškovima:

• Neto plata se kreće od 800eur do 1200eur neto u zavisnosti od pokazanog znanja od strane kandidata prilikom testiranja.
  
• Troškove smještaja snosi kandidat, dok poslodavac pronalazi isti. Smještaj iznosi oko 100eur na mjesečnom nivou.
  
• Prekovremeni sati su plaćeni.
  

Prijave isključivo putem linka: https://recruiter.omega.rs/v3/wf-ba/form.php?jobpost_id=8991